远离“瘦肉精”
24条评论


今年开年屡屡不顺,先是“毒大米”、“皮革奶”,到如今“瘦肉精”,大规模的食品安全问题屡屡发生,令人惶恐不安。那究竟什么是瘦肉精?瘦肉精会给我们带来什么危害呢?以下为您一一介绍。

何为“瘦肉精”?瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,对养殖户最大的诱惑在于降低成本、提高利润。因为瘦肉精可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。 瘦肉精中毒时表现为:烦躁不安、焦虑、心悸、眩晕、耳鸣、心动过速、明显的面部和四肢肌肉震颤、肌肉疼痛、恶心、血压升高(部分)等,严重的可以导致昏迷。潜伏期为30分钟至2小时,视进食含有“瘦肉精”量的多少和猪肉(内脏)的多少而不同。

如何鉴别“瘦肉精”猪肉?那么,消费者在购买猪肉的时候应该怎样挑选,以下教你4招供参考。 1.看猪肉皮下脂肪层的厚度。在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。一般情况下,瘦肉精猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米;正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘约为1cm—2cm,太少就要小心了。 2.看猪肉的颜色。一般情况下,含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮。因此,瘦肉部分太红的,肉质可能不正常。 3.另外,还可以将猪肉切成二三指宽,如果猪肉比较软,不能立于案上,可能含有瘦肉精。 4.如果肥肉与瘦肉有明显分离,而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有瘦肉精。

“中招”怎么办?专家提醒,市民如“中招”,记住多喝水帮助毒素排出,同时赶紧到医院治疗,由医生决定是否需要洗胃、输液等。而急救处理的方法有几种: 1.用1∶5000高锰酸钾溶液或1%鞣酸溶液洗胃。 2.用50%硫酸镁40—60m1导泻。 3.用对抗剂阿替洛尔(氨酰心安)12.5—25mg口服,每日3次,心率恢复后改为12.5mg,每日2次,连用3日;亦可用普萘洛尔(哮喘及慢阻肺史者禁用),每次10m—30mg,每日3次,连用3日。 4.用5%葡萄糖盐液1000ml,加入维生素C1.0g静脉滴注。

沉冰浮水
沉冰浮水2013-08-26 19:04
我应该在这篇评论过的啊,,为什么没有。。 ——置百丈玄冰而崩裂,掷须臾池水而漂摇。
iriske
iriske2011-05-03 15:51
这年头什么能吃啊?!!
erico
erico2011-04-07 01:04
这年头搞的我啥都不敢吃了 大家出家算了哈哈
蛋糕
蛋糕2011-04-06 16:43
已经麻木了。痛苦啊!
宁波LED
宁波LED2011-04-06 12:37
看来什么都不能吃了……我饿死算了……
毕业生
毕业生2011-04-05 23:30
以后还是吃自家养的猪,种的菜吧~!
vincent
vincent2011-04-05 19:15
悲剧啊悲剧~国人的悲剧
Dianso
Dianso2011-04-01 10:23
现在的食物多少都有点毒,我能理解政府的良苦用心,这是在增加我们的免疫力啊
Paran
Paran2011-04-01 08:36
IE8下侧边栏Recent Comments 怎么有少许的错位
木木
木木2011-03-31 23:00
上面的肉好好看! 好像很好吃呀! 现在 什么都不吃最安全! 也死的最快!
创享·生活
创享·生活2011-03-31 22:32
现在真的让人纠结啊。哪里都出问题。唉...
宋一把的博客
宋一把的博客2011-03-31 21:13
根本无法区别啊
Firm
Firm2011-03-31 16:38
现在市面上大部分猪肉都有添加。
Paran
Paran2011-03-31 14:03
这个图看起来很好啊 肉不错
Paran
Paran2011-03-31 13:57
好悲剧的社会
混乱博客
混乱博客2011-03-31 09:27
要洗胃...太恐怖了!!!!!!!!
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远离瘦肉精后还说不定什么又来了呢!
reizhi
reizhi2011-03-30 22:40
没办法寝室还有大袋双汇,还是要吃掉
led dance floor
led dance floor2011-03-30 21:48
现在还有什么是安全的
lovee
lovee2011-03-30 21:43
所以偶一直说在兲朝吃瘦肉精还不如去霓虹享受辐射了w
iphoner
iphoner2011-03-30 21:38
天朝房买不起了,食物都不敢吃了..
Gleaner
Gleaner2011-03-30 20:45
这肉看着真诱人啊~!就是吃了就惨了
Louis Han
Louis Han2011-03-30 20:37
社会什么时候才能给我们安全感!!
东莞seo
东莞seo2011-03-30 20:28
来看过了 不错
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